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紫菜雞蛋湯怎么做竅門

主料:雞蛋3個、紫菜1塊 調料:食鹽2克、香油5克、小蔥3克 紫菜蛋花湯的做法: ①雞蛋加點鹽,劃散。 ②水開后將火關小,將打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒入。 ③為了使蛋花比較嫩,鍋蓋蓋上熄滅火,等半分鐘后再打開。 ④加入洗好的紫菜,加點鹽和香...

紫菜蛋花湯除腥方法: 1:煮的時候放點西紅柿。 2:快好的時候放入幾片姜。 紫菜蛋花湯做法 紫菜洗凈用手撕成小片。 雞蛋攪碎,放入少許鹽和味精。 鍋燒開水后放入紫菜。 煮沸后,紫菜差不多熟了,把雞蛋液順著一根筷子迅速往鍋里澆一圈。 然后...

紫菜蛋湯的做法詳細介紹菜系及功效:私家菜 益智補腦食譜 防癌抗癌食譜 甲狀腺疾病食譜 貧血食譜 口味:咸鮮味 工藝:煮 紫菜蛋湯的制作材料: 主料:雞蛋150克,紫菜(干)50克 調料:香油25克,鹽3克,味精2克 紫菜蛋湯的特色: 黑黃相映,清淡可口...

菜譜一材料:雞蛋 2枚 、紫菜 3張 、 蔥花 1茶匙(5g)、 蝦皮 1茶匙(5g) 鹽 少許 做法: 1. 先將紫菜切(撕)成片狀,雞蛋打勻成蛋液備用。 2. 在蛋液里放一點點鹽,然后再將其打勻。 3. 往鍋里倒適量的清水,待水燒開后把雞蛋液倒進去攪拌成...

食材有:紫菜、雞蛋、蝦皮、香菜、西紅柿 調味有:鹽香油醋胡椒粉香菜蔥 做法如下: 1、西紅柿去皮切薄片,紫菜撕開,和蝦皮一起放在碗中,蔥和香菜切碎放在碗中,放適量鹽,胡椒粉,滴幾滴醋; 2、雞蛋順一個方向打均勻; 一定要打均勻 3、鍋內...

打雞蛋的方法:將雞蛋打入碗內加點鹽,用筷子攪散攪勻,將打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒入。 紫菜湯的做法 1.紫菜一塊、雞蛋3個; 2.將雞蛋打入碗內加點鹽,用筷子攪散攪勻; 3.紫菜洗一下,撕成小碎塊; 4.鍋內加兩碗水,水開后,將火關小,將...

做紫菜蛋湯,紫菜要泡,除去灰塵和沙粒。 材料紫菜干10克,雞蛋1個,料酒﹑鹽和雞湯各適量 做法1. 將紫菜清水浸泡一下洗凈。 2. 用冷水沖兩遍,控干水分放在湯碗里。 3. 鍋中水燒開,調小火,打進去一個雞蛋。 4. 等雞蛋包成荷包蛋,輕輕翻動一...

原料: 紫菜一塊、雞蛋3個。 做法: 步驟1:雞蛋加點鹽,劃散。 步驟2:紫菜洗一下。 步驟3:水開后,將火關小,將打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒入。 步驟4:為了使蛋花比較嫩,鍋蓋蓋上熄滅火等半分鐘后再打開。. 步驟5:加入洗好的紫菜,加點...

教您紫菜蛋湯怎么做,如何做紫菜蛋湯才好吃 1. 將紫菜撕成小塊; 2. 將雞蛋打碎攪勻; 3. 鍋上火,倒入適量開水,放入紫菜燒沸,倒入雞蛋,加精鹽、味精燒沸,出鍋裝碗,淋上香油即成。

材料 紫菜,胡蘿卜,香菜,雞蛋,淀粉 做法 1、清水入鍋,燒開,加入紫菜、胡蘿卜、香菜; 2、雞蛋最后打入,淀粉勾芡出鍋。

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